Công ty TNHH thực phẩm Safe Green cảm ơn quý khách đã sử dụng sản phẩm của chúng tôi!

Khẩu Xén là đặc sản của người dân tộc Thái.
Khẩu Xén là loại bánh như bánh phồng tôm nhưng chắc và dai hơn. Bánh có thể được làm từ nhiều loại nguyên liệu như gạo nếp cẩm có màu đen, gạo nếp nương có màu trắng hoặc pha thêm gấc để có màu vàng, thêm màu của cây cơm nếp để có màu tím. Đậm đà hơn là Khẩn Xén làm từ sắn tươi, loại sắn nạc chỉ có ở vùng này.
Bánh xén làm bằng củ sắn tươi cũng tốn nhiều công phu hơn. Khâu đầu tiên củ sắn phải gọt vỏ, rồi nạo ra trộn với gấc, sau đó đồ thật kỹ rồi xay nhỏ mới đem ra cán mỏng, phơi qua rồi cắt thành từng miếng nhỏ, sau đó mới phơi tiếp cho đến khi bánh thật khô.

• Hướng dẫn bảo quản sản phẩm: Bảo quản nơi khô , thoáng mát tránh nhiệt độ cao trực tiếp.
• Nguồn gốc xuất sứ sản phẩm:
  Được làm và đóng gói bởi các hộ gia đình:
  1. Khoàng Thị Kim Nhiết
  2.Lù Thị Viến
  3.Sìn Thị Thảo
  4. Lò Thị Hiền
  5. Mào Thị Ván
  6. Mào Thị Hải
  Trú tại Xã Lay Nưa – Mường Lay – Tỉnh Điện Biên