– Về quả bưởi Diễn, khác biệt với các loại quả bưởi khác, bưởi Diễn có kích thước nhỏ, đường kính chừng 15 cm, trọng lượng 0. 8 – 1 kg. Phần cùi và vỏ của đặc sản này rất mỏng người bổ phải rất khéo nếu không muốn cắt vào ruột. Múi bưởi có tôm vàng óng, hạt bên trong se nhỏ, khi ăn sẽ thấy vị ngọt đậm đà, khi ăn xong rồi còn lưu mãi ở đầu lưỡi.
– Công dụng của bưởi diễn: Bưởi Diễn cũng giống như nhiều loại quả có múi khác có hàm lượng vitamin rất lớn như A,C,E…cùng nhiều axit tự nhiên rất tốt cho sức khỏe người sử dụng,trong đó có chất Pectin giúp giảm lượng cholesterol trong máu nên hỗ trợ người bị béo phì tiểu đường cực tốt. Chưa kể, nó còn là vị thuốc khá phổ biến trong dân gian trị các bệnh như tiêu đờm, rối loạn tiêu hóa,cảm cúm…